花香居

不瞞各位說，小花最喜歡吃早餐了!!!

是名符其實的早餐控無誤!!!!

今天來介紹小花最喜歡的早餐店之一:花蓮統帥飯店對面的美而美。

千萬不要以為他是連鎖店就小看他，常常九點過後要去吃蛋餅，就會聽到老闆娘洪亮的聲音說：蛋餅賣完囉，只剩吐司喔！

他的蛋餅表面會煎到有點酥有點焦，但維持內裡蔥蛋軟嫩，平常附的沾醬是醬油膏和另種像甜辣醬的醬料，小花會特別跟老闆娘說要蒜醬，就會有一罐老闆娘特調的醬料送到你面前，是有醬油和蒜頭辣椒的傳統味。

小花還特別點了烤奶油土司，想要特別介紹的原因是因為，即使吐司幾乎是早餐店的必備餐點，還是有很多店家連烤吐司都烤不好啊!!!!

烤得太焦或是為了節省時間烤一下子，都會影響吐司的口感。最基本的烤吐司，送到你的手中時，都還有烤吐司的香氣和熱度。

這家店不論客人有多少，送餐的速度快，餐點的品質很一致，不會因為趕時間趕著送餐，吐司就冷冷上桌、蛋餅就裡外軟趴趴給你看，小花還很推薦他的總匯吐司，整體搭配是舒服的口感，等小花下次去吃時補拍照給大家看。

最後最後，這家店還有另個特色，就是記憶力超強的老闆娘!

點餐快狠準，算錢出神入化。

「五桌小姐總匯土司和大溫奶。」

「今天要吃什麼。」

「蛋餅沒有囉，只剩烤吐司。」

你正遲疑著該點什麼的時候，老闆娘瞬間就可以和正要離開結帳的人對眼，秒回：培根蛋餅、奶油吐司、大溫紅，你的70〞。

不要懷疑，就算你是生面孔，就算眼前不約而同有外帶內用都同時結帳，老闆娘就是記得你吃什麼，而且快速計好金額！！！(真的假的還不趕快去挑戰!)

小花才去第三次還是第四次的時候，老闆娘就記起來我上次點什麼了咧(大驚！)

品質非常穩定的早餐店，和小花一樣喜歡吃到熱呼呼餐點的捧由，下次可以和小花一起去喔!